食材： - 木瓜1個 - 海底椰1個 - 瘦肉適量 - 冬菇3個 - 姜1片 - 蜜棗3個 - 紹酒適量 - 鹽適量 - 雞粉適量 - 清水適量做法： 1. 將木瓜去皮切成大塊，海底椰洗凈，瘦肉切塊，冬菇洗凈，姜拍松備用。 2. 將木瓜、海底椰、瘦肉飛水后，倒入瓦湯煲中，加入清水、紹酒、姜塊、冬菇、蜜棗。 3. 使用大火煮沸，然后改用小火慢燉約1小時，直至食材煮爛。 4. 最后加入適量的鹽、雞粉、胡椒粉和麻油進行調味即可。功效： - 木瓜：對舒緩筋肉，促進消化，和胃化濕有益。 - 海底椰：具有止咳潤喉的功效，同時也具有滋潤肌膚的作用。